步骤 1
虾洗净去虾线,用料酒和胡椒粉腌制五分钟
步骤 2
开火,倒油,油热,关火。放一半蒜蓉,加入蚝油和生抽。开小火,倒入剩下一半蒜蓉,调味。将熬好的蒜蓉铺在虾仁上。
步骤 3
蒸锅开火烧开,放入铺好蒜蓉的虾仁。蒸八分钟,关火,焖两分钟。出锅,撒葱花。
步骤 1
虾洗净去虾线,用料酒和胡椒粉腌制五分钟
步骤 2
开火,倒油,油热,关火。放一半蒜蓉,加入蚝油和生抽。开小火,倒入剩下一半蒜蓉,调味。将熬好的蒜蓉铺在虾仁上。
步骤 3
蒸锅开火烧开,放入铺好蒜蓉的虾仁。蒸八分钟,关火,焖两分钟。出锅,撒葱花。