做千层松饼能不能不要漏斗（千层饼做出来不硬的办法）

做千层饼可以不要漏斗，而且还是根本就不需要漏斗。因为做千层饼的时候面粉是用量杯量出来的，一杯大概是二两，如果做一斤面粉的千层饼，量五杯就够了，不需要用漏斗就可以的。