主料
窝瓜400g
辅料
猪肉馅儿200g
葱末适量
老抽适量
盐适量
油适量
1. 炒锅加入少许油,放入猪肉馅儿,炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。
2. 窝瓜洗净擦丝备用。
3. 将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备用。
4. 提前发好的面团,切成大一点儿的剂子。擀平包馅儿。
5. 包好的包子放入蒸锅。大火烧开后转中火。二十分钟即可。
主料
窝瓜400g
辅料
猪肉馅儿200g
葱末适量
老抽适量
盐适量
油适量
1. 炒锅加入少许油,放入猪肉馅儿,炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。
2. 窝瓜洗净擦丝备用。
3. 将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备用。
4. 提前发好的面团,切成大一点儿的剂子。擀平包馅儿。
5. 包好的包子放入蒸锅。大火烧开后转中火。二十分钟即可。