碱蓬菜包子放韭菜放多少为好（做韭菜包子一斤放多少碱）

碱蓬菜包子加韭菜适量更美味。
原因：韭菜具有独特的香味和营养价值，搭配碱蓬菜包子能够提升口感和健康价值，但是韭菜的味道比较浓，需要适量加入，否则会影响整个口感。
除了韭菜，碱蓬菜包子还可以搭配多种食材，如豆沙、猪肉等，可以根据个人口味喜好进行搭配。
同时，食材的新鲜度和卫生安全也需要注意，保证食品安全。