1、土豆焖饭，材料：大米300克，大土豆1个，盐1/4茶匙（1克）。
土豆去皮切成1厘米大小的丁。锅中倒入油，大火烧至7成热时，放入土豆丁煎制表面成金黄，均匀的撒一层盐，搅匀后盛出沥干油份。大米洗净倒入电饭锅（水位高度约食指第一个关节的位置），倒入煎好的土豆丁，盖上盖子，按下开关，待提示米饭煮好后，打开盖子，用勺子将米饭和土豆翻拌均匀，再盖上盖子焖10分钟食用更佳。
2、豆角焖饭，材料：豆角少许，咸肉少许，米少许，水少许。
豆角洗净。咸肉洗净。米洗好后，倒入电饭锅中，加入切好的豆角丁，咸肉丁，放入适量的水。煮好后，将米饭和豆角肉丁混合，过一会儿可以食用。
