冬瓜土豆汤的家常做法（冬瓜煮土豆汤的家常做法）

用料

主料: 冬瓜400克

土豆1个

辅料:

红尖椒 1个

葱 1根

姜 1块

蒜 4瓣

香菜 2棵

五香粉 适量

冬瓜土豆汤的做法步骤

步骤一

冬瓜洗净去皮切片，土豆也去皮切片，香菜洗净切段。

步骤二

平底锅加热，放入油炒香葱姜蒜和红尖椒。

步骤三

锅中放入水，开锅下冬瓜和土豆，同时加入盐和五香粉。等到冬瓜透明土豆软烂，撒上香菜关火，冬瓜土豆汤即可。