不加糖把虾做成甜的。水果虾球作法如下
用料
虾 200g 、 苹果 半个 、 雪梨 半个 、 蜜桔 一个 、 沙拉酱 适量 、 炼乳 适量 、 面粉 适量 、 盐 适量 、 黑胡椒 适量 、 料酒 适量 、 安佳起司片 1片
烹饪步骤
第一步 取出虾线，用黑胡椒以及盐巴腌制。
第二步 将腌制好的虾 放入面糊当中均匀裹上面起锅烧油 180度左右初炸定型 然后取出后再复炸一次 就OK了。
第三步 准备水果切块（根据喜好加入不同水果即可）。
第四吧取一个大容器 加入所有食材后 加入芝士切条 然后加入炼乳 沙拉酱。
最后一步，搅拌均匀即可。
