腊八蒜已经半年多了 还可以吃吗（腊八蒜过了两三年了还能吃吗）

能吃

但需要腊八蒜在低温、密闭环境中存放，并未接触大量空气灰尘，可能腊八蒜不会出现大量营养物质流失或者腐烂变质的情况。腊八蒜中营养物质保留良好，可以正常被人体吸收，并不会影响机体健康，因此还能吃