一般,韭菜莲开花的季节是在夏秋,在开花过后,不需要做过多的养护工作,可以任其在秋冬季节枯萎,在第二年的时候,韭菜莲还可以再次发芽生长并且开花。需要注意的时候,韭菜莲一般情况下是可以露地越冬的,如果冬季过于寒冷,可以适当的保温养护。