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什么菜炒鸡蛋简单好吃(什么菜炒鸡蛋最好吃的做法)

什么菜炒鸡蛋简单好吃(什么菜炒鸡蛋最好吃的做法)

更新时间:2024-05-02 14:38:27

什么菜炒鸡蛋简单好吃

西红柿炒鸡蛋。用料

鸡蛋三个;西红柿两个;盐适量;葱小半根;糖适量;白醋四五滴;番茄酱两小勺

做法

鸡蛋磕碗里放适量盐,几滴白醋(去蛋腥味)

西红柿切滚刀块

葱切小段

油热下鸡蛋翻炒

鸡蛋炒好盛出备用

锅中另放少许油,油热下西红柿

西红柿炒软下番茄酱炒一分钟多

加点开水熬一下,(喜欢多汁的多加水,我是用来拌面所以水加的多)放盐,白糖,倒入鸡蛋,一起快速炒匀出锅。

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