客人进来了,要说欢迎光临:いらっしゃいませ~~ 看客人坐好了,要走过去说:何かお手伝いすることがありますか。
(有什么我可以效劳的吗) 如果看见几个客人有说有聊的就进来了,坐了下来还聊的很开心,没有想点菜的样子,你可以过去说:ご注文はようろしいでしょか。(现在点菜吗?)
客人点好菜了,或者叫服务员的时候,你需要给出回应:はい~~~ 如果客人说他想要一个勺子啊一杯水什么的,你可以回应一下:少々お待ちください~(请稍等一下~)或者也可以直接就说:はい~ 如果出了问题的,向客人道歉一定要说:申し訳ございません!
客人要走了,要好好地说:またお越しくださいませ~(欢迎再次光临)