河南正宗的砂糖馅做法（白糖馅的最佳配方）

主料

豌豆300

辅料

白糖适量

红枣适量

碱面适量

步骤一

1.豌豆泡4、5小时水之后去皮

步骤二

2.锅中放清水，碱面，煮至豆开花

步骤三

3.豌豆打成泥状

步骤四

4.开火加热炒豌豆泥

步骤五

5.炒至豌豆泥粘在锅铲上掉不下来就好了

步骤六

6.一层豌豆泥一层红枣碎

步骤七

7.表面摸平，盖上保鲜膜，凉了就可切块了