正宗白糖馅的做法（白糖馅怎么调能流出糖来）

主料3人份

面粉250克

辅料

酵母3克 白糖适量 油适量

做法

1、面粉加入3克酵母、130克温水拌均匀和成面团发酵

2、40g白糖加入20g面粉

3、面团发酵至两倍大

4、将面团分割后，滚圆，排出空气，松驰10分钟

5、面团整理成圆形，包入白糖馅，包好搓圆，收口朝下

6、电饼铛加热，刷油将有摺的一面朝下，轻轻按扁

7、一面烙熟再翻过来烙，烙制5--8分钟，烙成两面呈金黄色即可