爆炒春笋做法（干炒春笋的家常做法）

春笋焯熟，锅里倒油加热，大蒜爆香加入春笋爆炒，加入少许生抽，适量白糖，放入葱翻炒。加入盐，鸡精，辣椒面，水翻炒，加入葱白翻炒均匀即可