青橄榄12个,瘦肉200克,党参一条,盐5克姜两片
1.瘦肉切小块,橄榄切一个楼,党参切小段,姜拍碎
2.青橄榄和姜,党参一起放入锅里,加1.5升的开水。大火炖十分钟
3.煮开再下瘦肉,去掉浮沫。盖上盖子高火炖煮两三个小时就可以了,煮好放少许的盐