乌檀木的菜板新的怎样打理（新买的乌檀木菜板怎么处理才能用）

可以使用热碱水冲洗，因为碱水有去污和杀菌的功效。

食用碱加水稀释后，就制成了安全的除垢液，用来反复擦洗菜板，然后再用清水冲净即可。