猪肉白菜馅饺子的做法（猪肉白菜馅饺子的正宗做法大全）

做法



1用开水把花椒泡好



2 五花肉馅放所有调料拌匀，用顺时针方向搅劲



3调好把凉透的花椒水倒入用顺时针方向搅劲



4白菜洗净切块



5切块剁馅



6剁好后加盐下水



7 用纱布包裹滤水



8把滤干水分的白菜馅放进酱好的肉馅中顺时针方向搅拌



9 白菜肉馅调好备用



10面团和好放置醒半小时以上



11取一面团



12 从中间打开一个洞成一个圈



13 搓成长条



14 用刀切块，按扁



15 擀皮



16 包馅



17 用手捏好，一个饺子包好了