红枣荷包蛋做法（荷包蛋加红枣的正确做法）

用料

鸡蛋一个

红枣2颗

桂圆肉25克

枸杞子5克

冰糖25克

水1碗

做法

1/5食材准备

2/5锅里倒入一碗清水、开火、

3/5红枣冲洗、切成两半、放入锅中、将桂圆肉、枸杞子、冰糖一起放入锅中煮开、水煮开后转小火慢煮2分钟

4/5打入鸡蛋、将火转到中小火煮、煮2-3分钟左右出锅

5/5一碗香甜的桂圆荷包蛋