步骤 1
超市买的家里经常吃的那种，250g做出来一饭盒，不少了 多加点水浸泡一晚上，第二天起来做，如果没时间做，就给红豆换一下水放冰箱里
步骤 2
拿出来指甲掐轻轻一掐就断了
步骤 3
泡好的红豆洗一下，锅里放一把老冰糖
步骤 4
加水没过红豆1厘米就好
步骤 5
开火大概煮了35分钟的样子，切记不要太大火，不然水分很快熬干了，豆子还不熟 我是边做边尝????
步骤 6
过一下漏网，把多余水分过滤掉，可以直接喝，能明显看到有煮烂的，大部分还是保持完整，这个状态非常好
步骤 7
趁热加入白糖，这个就看个人喜甜的程度了，自己尝吧
步骤 8
搅拌均匀，已经可以看到光泽了，白糖遇热融化提亮
步骤 9
小家伙在眼皮底下偷吃抓拍到了，还说真好吃????
步骤 10
又来????
步骤 11
融化了白糖的红豆，还是要再过一遍滤网，因为下面还会有水分流出，弄好后就装到密封饭盒里冷藏起来吧
