用料
原料准备
猪五花 300g
香菜 适量
蒜 3瓣
迷迭香 1根
#调料准备
#黑胡椒（研磨） 适量
#海盐（玫瑰盐） 适量
#七味子粉 适量
（黑胡椒粉和食用盐也可以哦~）
步骤 1
备料备料，小梗的香菜嫩且甜推荐，肉肉是盒马购的去皮五花薄片~ # 不喜欢香菜的饭饭们，自行换一种你们爱的蔬菜吧，顺便把名字也改改~比如： 香蒜迷迭西生菜猪肉卷佐日式七味唐辛子！ so，七味子改了，也可以顺便改名字，就不赘述了，不然好像在凑字数！
步骤 2
肉片铺平~撒少许海盐，给个底味！ ps.如果肉片是完整长方形，可不用拼接，哈哈
步骤 3
放上香菜，卷起！
步骤 4
蒜子不用剥皮~迷迭香用清水冲洗，厨房纸吸干水分备用！
步骤 5
起锅烧空气，下肉卷和蒜子，文火慢煎！
步骤 6
煎到肉肉表面变色，锅底有油脂渗出，放入迷迭香！ # 期间要记得翻蒜子哦，煎熟后，香的很~
步骤 7
研磨入玫瑰盐和黑胡椒，然后盖锅盖焖30秒！ # 盖盖子焖一下方便迷迭香香气进入到肉卷里~也确保肉卷内部完全成熟！
步骤 8
煎好摆盘，撒上少许七味子粉！ # 迷迭香用厨房剪一分为二，方便摆盘~
