金莲花是很好的观赏植物，其味辛辣，嫩梢、花蕾、新鲜种子可作为食品调味料，绿色种荚可腌制泡菜，脆嫩可口，微辣甘甜，干花可制成金莲花茶供饮用，种植前景比较好。
一、土壤
栽培养护金莲花，需要使用肥沃、疏松、排水性良好的土壤，这样它的根系才会健康，不容易出现烂根的现象。
二、繁殖方法
1、金莲花常用播种繁殖，也可用嫩枝扦插。一般于3月播种，7月至8月开花，播种先用40℃至45℃温水浸泡一夜后，将其点播在装有素沙的浅盆中，上覆细沙厚约1厘米，播后放在向阳处保持湿润，10天左右出苗，幼苗2片真叶时分栽上盆。
2、扦插以春季室温13℃至16℃时进行，剪取有3片至4片叶的茎蔓，长10厘米，留顶端叶片，插入沙中，保持湿润，10天开始发根，20天后便可上盆。
三、水肥管理
金莲花苗期不耐旱，应常浇水以保持湿润，但不宜太湿以防烂根死亡。7～8月雨季时要注意排涝。
出苗返青后追施氮肥以提苗，每667平方米可施尿素10kg或人畜粪尿500～800kg。当年移栽的小苗施人畜粪尿，应稀释1～2倍。6～7月可追施磷酸铵颗粒肥，每667平方米施30～40kg，冬季地冻前应施有机肥，每667平方米施1500～2000kg。每次施肥都应开沟施入，施后盖土。
四、移植
当做观赏植物时，在幼苗出齐后，高5～8cm时，便可以选择适合其生长习性的山间草地、草原、沼泽草甸进行带土移植。移植时一般以3～5株幼苗为一墩，一起移植，同时摘除底部1～3片叶，以减少养分的消耗。移植深度宜浅不宜深，并及时浇水。
