用料
豆腐
半块
鸡蛋
2个
面粉
适量
步骤 1
将奶豆腐切成均匀的小块
步骤 2
准备面粉,2个鸡蛋打散备用
步骤 3
将切好的奶豆腐先裹上一层蛋液(能吃糖的可以裹完蛋液裹上一层砂糖,会特别好吃),再裹上面粉,然后裹上蛋液
步骤 4
裹好的奶豆腐放盘子里装好
步骤 5
烧植物油,用筷子放锅里起小泡泡了就开始关小火,将奶豆腐放剩余的蛋液中再过一遍,放锅里。
步骤 6
小火炸到金黄色
步骤 7
外面香酥,里面香软
步骤 8
摆盘放好
用料
豆腐
半块
鸡蛋
2个
面粉
适量
步骤 1
将奶豆腐切成均匀的小块
步骤 2
准备面粉,2个鸡蛋打散备用
步骤 3
将切好的奶豆腐先裹上一层蛋液(能吃糖的可以裹完蛋液裹上一层砂糖,会特别好吃),再裹上面粉,然后裹上蛋液
步骤 4
裹好的奶豆腐放盘子里装好
步骤 5
烧植物油,用筷子放锅里起小泡泡了就开始关小火,将奶豆腐放剩余的蛋液中再过一遍,放锅里。
步骤 6
小火炸到金黄色
步骤 7
外面香酥,里面香软
步骤 8
摆盘放好