大蒜切成蒜末如何保存（ ）

把蒜末先切成每次的用量，用保鲜膜像包糖果那样包好，冰箱冷冻保存,用一块拿一块就可以了。

就是大蒜剥好之后，打成蒜末，我用的油纸铺底，我觉得也可以用保鲜膜，然后用筷子铺平，再盖一层，扔进冷冻，然后大概冻一个小时微微定型，那样比较好切。