制作玫瑰花苞的方法如下:
把所有的食材都放于面包机里面,面包机揉面30分钟,揉至拉出结实薄膜,放入小盆内发酵母,现在天热放在阳台上,上面盖着保鲜袋,发至二倍半大。
发好的面放案上排气后分成小块。
每一个花苞擀5个小饼,把五个小饼依此叠在一起。
从一头卷起来。
从中间切开。
成两个小花苞。
做好后摆入模盘。
于温暖处发酵母至二倍半左右,刷上蛋液,放于烤箱中层,180度20分钟即熟。
出炉凉透包装起。
制作玫瑰花苞的方法如下:
把所有的食材都放于面包机里面,面包机揉面30分钟,揉至拉出结实薄膜,放入小盆内发酵母,现在天热放在阳台上,上面盖着保鲜袋,发至二倍半大。
发好的面放案上排气后分成小块。
每一个花苞擀5个小饼,把五个小饼依此叠在一起。
从一头卷起来。
从中间切开。
成两个小花苞。
做好后摆入模盘。
于温暖处发酵母至二倍半左右,刷上蛋液,放于烤箱中层,180度20分钟即熟。
出炉凉透包装起。