凉拌藕黄瓜丝怎么炒（藕丝家常做法凉拌）

用料

金针菇 250克

尖椒 半根

芝麻油 一小勺

米醋 1勺

盐 适量

地瓜粉 2片

蚝油 1小勺

辣椒油 3个

白糖 2勺

黄瓜 1根

胡萝卜 半根

藕片 6片

做法步骤

1、金针菇和藕焯水。

2、过冷水后沥干备用。

3、放入黄瓜丝

4、放入胡萝卜丝，尖椒圈。

5、放入地瓜粉，辣椒油，白糖，盐，香油，米醋。

6、搅拌均匀入味，放入冰箱冷藏十分钟口感更佳。

7、完美上桌。

小贴士

制作完成后放入冰箱冷藏十分钟口感更佳！