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肉丸冷冻了七八个月能吃吗(肉丸子冷冻多长时间就不能吃了)

肉丸冷冻了七八个月能吃吗(肉丸子冷冻多长时间就不能吃了)

更新时间:2024-03-02 18:33:30

肉丸冷冻了七八个月能吃吗

最好不要吃,肉丸冷冻最多保存期为6个月。冷冻时间长了,肉丸的蛋白质、维生素等营养素氧化分解,细菌也会缓慢生长,导致肉丸子的营养价值降低、口感风味变差不好吃。

最好现吃现买,储存期越短,肉丸子的营养价值越高,风味口感越好,食用安全性也越高。

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