生鲜超市利润一般是百分之二十,都说生鲜的利润比较低,事实上没有大家想象的那么低,百分之二十都是一个正常的利润标准,只有百分之二十才能保证一个正常支出才能利润可赚,人员工资一般来说百分之八,房租百分之三,耗材经营费用百分之二,装修百分之二。