原料：北瓜 (半个)，白菜半颗，面粉 (适量)，花椒水 适量，葱 一根，姜末 适量，酱油 适量，五香粉 适量，香油 适量，食用油 适量
方法/步骤
1，首先将北瓜洗净擦丝剁碎，白菜洗净剁碎，加入适量盐杀出水份
2，准备面粉和好面。北瓜和白菜沥干水分。
3，葱姜剁碎和沥干水分的北瓜和白菜放一起。
4，加入五香粉，酱油盐，鸡精，热油泼一下，加入香油。
5，面团弄成条状，分好，
6，擀片，加入弄好的馅就行了。
7，锅里烧水，水开之后下饺子，同时搅拌，盖盖子，饺子飘起来之后就不用盖盖子了。滚俩儿滚就可以捞出来了。
