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寿司在家怎么做啊(在家做寿司详细步骤)

寿司在家怎么做啊(在家做寿司详细步骤)

更新时间:2023-12-23 23:33:06

寿司在家怎么做啊

主料:鸡蛋、苹果醋、蟹籽、小块的紫菜、白饭

做法:

1.白饭放凉备用。可以适量在白饭中放进苹果醋,搅拌均匀。

2.打匀蛋液,煎个蛋片。

3.洗干净双手,然后用一点冷开水弄湿手掌,这样饭粒就不会粘住手了。抓适量的饭捏成四四方方的样子。

4.把蛋片切开,放在饭团上,再剪一条紫菜捆着它们,注意紫菜的接口在饭团底部哦!这样就做成煎蛋寿司了。

5.从步骤3跳至此,做好饭团后,拿一片紫菜(高度比饭团高出一点)包围饭团,粘实。再剪一条捆着中间做一个分界。

6.两边分别放上蟹籽和煎蛋

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