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酱虾怎么做(正宗酱虾的做法大全)

酱虾怎么做(正宗酱虾的做法大全)

更新时间:2024-04-17 07:15:10

酱虾怎么做

鲜虾300克、大蒜四瓣、干辣椒三个、 葱少许、姜少许、山茶油少许、盐少许、豆瓣酱一汤匙、甜面酱半汤匙、十三香少许、料酒少许、鲜虾300克、大蒜四瓣、干辣椒三个、葱少许、姜少许、山茶油适量

1.将虾的须剪掉,去虾线洗干净。

.2.葱切成段,大蒜拍扁,姜切成片,干辣椒切成段。

.3.葱切成段,大蒜拍扁,姜切成片,干辣椒切成段。

4..煮好的虾捞出来备用。

5.开大火,将锅烧热,锅烧热后放入油,油五成热时放入葱姜蒜炝锅。然后放入干辣椒,十三香,甜面酱和豆瓣酱将其炒出酱香味。

6.放入煮好的虾和料酒翻炒均匀。

7.锅中添半碗水,放入盐,将虾焖一会儿,直到收汁。

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