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立夏煲什么汤最好(立夏喝什么汤最好)

立夏煲什么汤最好(立夏喝什么汤最好)

更新时间:2024-01-16 12:14:14

立夏煲什么汤最好

喝绿莲素汤。

炎炎夏日一碗不加肉的素汤,口感清爽。

莲藕1000g,绿豆50g,眉豆50g,马蹄10个,陈皮2瓣,生姜5片,食盐适量。

做法:绿豆,眉豆浸泡30分钟,莲藕去皮切块,马蹄去皮切片,锅内加水煮沸,放入所有食材,大火烧开小火煲2小时,放盐调味即可,一碗清爽可口的绿莲素汤就做好了。

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