为什么泰国蔬菜全生吃（泰国人为什么那么喜欢吃生蔬菜）

 这是因为泰国人受西方影响比较大。所以他们的饮食生吃生肉。例如吃牛排之类的也会受到西方影响。但是同时他们又说热带的亚洲国家东西煮熟以后才能够保证安全，这是他们的传统饮食习惯。

去过泰国的人都知道，他们那边超级喜欢生吃螃蟹，也不是抓着就开始吃，而是将螃蟹或者虾类用于凉拌，比如加点玉米、或者洋葱、或者芒果丝，凉拌出来的味道酸酸甜甜的，着实吃不惯