猪大骨炖一次,再重复就没有营养价值了!“猪大骨汤”做法如下: 主料:猪大骨1000g 辅料:姜2片,盐一勺,料酒一勺,醋一勺,葱1段,香叶2片,鸡精1/4勺 步骤: 1.猪大骨洗净。 2.放水里焯3分钟,捞出漂净。 3.高压锅放适量清水,放下骨头。 4.加姜,葱,香叶,醋,料酒,大火煮开,小火40分钟。 5.撇去浮油,加盐,鸡精。 6.加葱花即可。
猪大骨炖一次,再重复就没有营养价值了!“猪大骨汤”做法如下: 主料:猪大骨1000g 辅料:姜2片,盐一勺,料酒一勺,醋一勺,葱1段,香叶2片,鸡精1/4勺 步骤: 1.猪大骨洗净。 2.放水里焯3分钟,捞出漂净。 3.高压锅放适量清水,放下骨头。 4.加姜,葱,香叶,醋,料酒,大火煮开,小火40分钟。 5.撇去浮油,加盐,鸡精。 6.加葱花即可。