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怎样让辣椒不辣(让辣椒不辣的方法)

怎样让辣椒不辣(让辣椒不辣的方法)

更新时间:2024-01-22 15:40:01

怎样让辣椒不辣

青椒去皮洗净,一边用刀取出辣椒籽。注意:一定要把辣椒籽清洗干净,包括白膜。清洗后整个青椒不能留一点白。

在洗碗盘中放入适量的水,在水中放入一勺盐,搅拌至盐完全融化。将胡椒用盐水浸泡30分钟以上。

这样处理后的辣椒辣度可降低50%以上,口感柔和。而且里面全是水,吃起来特别新鲜好吃!如果还是太辣,可以换几次盐水。每次换盐水,辣味都会减少。

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