商用烤箱烤鸡的温度和时间（电烤箱烤鸡的温度和时间）

温度180，烤15分钟即可，具体做法如下：

需要提前准备好的材料：鸡腿 3个、小茴香适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量、料酒适量。

1、鸡腿洗干净。

2、切两刀。

3、放生抽和盐，小茴香腌制五小时。

4、烤盘放锡纸，放点洋葱圈儿，上面放上腌制好的鸡腿。

5、用锡纸包住。

6、放入烤箱，温度180，烤15分钟。

7、取出，完成。