挂面怎么做好吃又简单（挂面怎么做炒面）

1、这是一斤装的挂面，用三分之一挂面，将炒锅水放上三分之二。

2、炒锅的水烧开，将备好的挂面放入沸水中，用竹筷子来回翻。

3、将炒锅盖盖上，烧开3分钟闭火，焖上3分钟，将炒锅盖打开，煮挂面向上凸起就熟了。

4、炒锅煮好挂面后，就将炉或关闭，用小饭盆盛上煮熟的秒面条。

5、用炒锅煮挂面就要先将水放适量，煮出的面汤用瓷盆盛上，在吃饭时候喝。

6、煮挂面又快又好吃，就是要备好要煮的挂面和水，用凉水来煮挂面，有汤水，这样面条最好吃。