藕粉在冲调的时候过浓或者过稀,也需要及时补救,如果冲调出的藕粉过浓,则可以加入适量的温开水来补救,加水以后的藕粉会变软稀一些,能让人们吃的时候感觉口感还不错。但藕粉冲调提太稀以后就不太好补救,如果直接加藕粉是很难把让它变成均匀的糊状的。