胡辣汤是牛肉还是羊肉哪个正宗（羊肉胡辣汤的正确方法与配料）

胡辣汤的正宗版本可以使用牛肉或羊肉制作。胡辣汤起源于中国湖北省武汉市，因此在当地有多种制作方法和口味。传统上，牛肉和羊肉都可以用于制作正宗的胡辣汤，而选择使用哪种肉类主要取决于个人喜好。

牛肉胡辣汤通常味道鲜香，肉质鲜嫩，而羊肉胡辣汤则更具独特的风味和醇厚的汤底。因此，无论是牛肉还是羊肉，都可以成为正宗的胡辣汤的一种选择。