怎么做蒜香骨（蒜香骨做法和配方）

1、准备食材：排骨200克、蒜20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白砂糖1茶匙、玉米粉适量、小葱1根。



2、排骨洗净。



3、蒜切末。



4、小葱切葱花。



5、然后碗中倒入排骨、料酒、盐、拌匀腌制30分钟。



6、接着倒入蒜末、玉米粉、糖，抓拌均匀。再摆入盘中摊开。



7、接下来放入蒸锅内，上汽蒸30分钟。



8、最后撒上葱花即可。