主料:猴腿400g、面粉200g、肉馅100g;
辅料:大葱适量、食盐适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、酱油适量、姜粉适量
做法:
1 春天采来的野菜焯过水冷冻起来,现在拿出来吃别有风味啊。
2 解冻的猴腿洗干净切碎 。
3 大葱切碎。
4 所有材料放一起搅拌,肉馅瘦的话可以加适量水 。
5 将醒好的面擀皮 。
6 皮里放适量馅捏在一起 。
7 加水煮三开就好啦
主料:猴腿400g、面粉200g、肉馅100g;
辅料:大葱适量、食盐适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、酱油适量、姜粉适量
做法:
1 春天采来的野菜焯过水冷冻起来,现在拿出来吃别有风味啊。
2 解冻的猴腿洗干净切碎 。
3 大葱切碎。
4 所有材料放一起搅拌,肉馅瘦的话可以加适量水 。
5 将醒好的面擀皮 。
6 皮里放适量馅捏在一起 。
7 加水煮三开就好啦