红枣核桃夹心派做法（自制枣仁核桃夹心派）

1，尽量选大一点的红枣，加点面粉和水，清洗干净，沥干水分备用。

2，用吸管把红枣的核去掉，然后从一边剪开。

3，准备点芝麻、核桃、葡萄干。

4，锅中加90克白糖，100毫升清水，用小火煮开，熬制有密集的小泡，能拉丝就可以，关火。

5，倒入核桃、葡萄干、芝麻，翻炒均匀就可以了。（如果家里有蜂蜜，也可以用蜂蜜代替糖浆，直接放进核桃、芝麻、葡萄干里面拌匀就可以了。）

6，底部放上几个葡萄干，外面塞一个核桃，捏实。

7，放入烤箱，上下120度，烤10分钟，口感更好。放凉了就可以吃了。