紫甘蓝用冰水泡（紫甘蓝用开水泡好还是冷水）

紫甘蓝可以用冰水泡。紫甘蓝可以凉拌着吃，是一道很好吃的凉菜。在吃的时候，我们习惯用冰水泡一下，这样吃起来口味更好。