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红薯淀粉可以代替玉米淀粉吗(红薯淀粉能代替玉米淀粉做蛋糕吗)

红薯淀粉可以代替玉米淀粉吗(红薯淀粉能代替玉米淀粉做蛋糕吗)

更新时间:2023-12-24 05:30:01

红薯淀粉可以代替玉米淀粉吗

玉米淀粉可以用红薯淀粉代替,但最好不要替代使用,因为两者制作出来的食物口感不一样。如果是做芋圆,就不适合用玉米淀粉制作,必须用红薯淀粉,所以两者并不适合互相替代使用。如果实在没有玉米淀粉,可以用红薯淀粉。

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