炒笋片好吃又简单的方法如下:
1、准备食材:春笋400克,生姜1块,香葱2根,小米椒2条。
2、锅里放水,放少许盐。
3、水开后,放入切好的竹笋片下锅焯水2分钟。
4、竹笋片焯水后捞出来,放进凉水里过一遍,这样吃起来更加的脆爽,再捞出来沥干水。
5、锅里放油烧热,放小米椒和姜片炒香。
6、倒竹笋片下锅翻炒。
7、放少许热水。
8?放入少许盐调味。
9、放入2调羹生抽。
10、放入2调羹蚝油翻炒均匀。
11、放入葱段翻炒均匀即可。
12、出锅装盘。
炒笋片好吃又简单的方法如下:
1、准备食材:春笋400克,生姜1块,香葱2根,小米椒2条。
2、锅里放水,放少许盐。
3、水开后,放入切好的竹笋片下锅焯水2分钟。
4、竹笋片焯水后捞出来,放进凉水里过一遍,这样吃起来更加的脆爽,再捞出来沥干水。
5、锅里放油烧热,放小米椒和姜片炒香。
6、倒竹笋片下锅翻炒。
7、放少许热水。
8?放入少许盐调味。
9、放入2调羹生抽。
10、放入2调羹蚝油翻炒均匀。
11、放入葱段翻炒均匀即可。
12、出锅装盘。