当前位置:首页>维修大全>综合>

番茄饼的家常做法(番茄饼做法视频教程)

番茄饼的家常做法(番茄饼做法视频教程)

更新时间:2023-12-23 22:42:31

番茄饼的家常做法

家常番茄饼的做法:

1、把西红柿切成丁。

2、用纱布把西红柿丁包起来,用力把汁挤出

3、容器里放入面粉,加入一个鸡蛋,白糖和一勺左右的食用油,加入番茄汁和水把面团和光滑,醒15分钟

4、打好三个鸡蛋,加入盐和葱花,打匀

5、热锅后加油,放入鸡蛋,迅速划散,放入盘子备用

6、把面团分成60克左右的小剂子,用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮

7、这时把西红柿丁放入晾凉的炒鸡蛋里

8、西红柿鸡蛋里加入糖和盐调味

9、面皮里尽可能多放点西红柿鸡蛋,面皮很软,一提就能包起,收口朝下,稍微摁扁,千万不要用擀面杖擀扁

10、放入平底锅,加锅盖,先大火30秒后改小火,两面各煎8分钟左右就好了。

更多栏目