血肠如何保存（血肠吃不完怎么保存）

可以把血肠用保鲜袋装好，放到冰箱冷藏保存，可以保存3到4天的时间。不可以放冷冻保存，否则影响口感。

还有一种方法可以放到冷水中浸泡，这就需要每天换一到二次冷水，这样也能保保3到4天时间。做好的血肠尽量在几天时间吃完，以免血肠变质。