腐竹炒黄瓜最好吃的做法（黄瓜炒腐竹正宗做法）

1/5 腐竹提前泡软，切成长约3、4cm的段

2/5 黄瓜洗净，讲究点儿的可以削皮，用工具削皮也不会很麻烦。切成约3、4cm长方片

3/5 切好的黄瓜片加少许盐，腌制10-15分钟。控掉腌出的水

4/5 锅烧热，入凉油。按照腐竹、黄瓜、少许白糖、鸡粉、几滴美极鲜这样的顺序依次放入翻炒

5/5 出锅，盛盘