红豆薏米水怎么煮祛湿效果最好（红豆薏米粥不能乱喝）

焖煮法：清洗后放入锅中，加一些凉水用大火熬开，小火焖煮一个小时左右，喜欢微甜口感者可加冰糖。

取材方面最好不要用普通的红豆，而是专门祛湿的赤小豆。因为赤小豆是中药，具有清热、利湿的作用。