花生米怎么做才好吃（家庭自制干五香花生米）

油炸花生米。

花生米有很多好吃的做法，我个人更喜欢油炸花生米，又香又脆又下酒。而且制作非常方便。

做法如下：

1.首先先过水，表面不容易炒黑，沥干水，用花生油炒花生米不吃油。

2.然后中小火慢炒不停翻动，炒至有噼里啪啦的声音即可关火。

3.最后加入少许白酒，增香、防潮，微凉后撒上适量的食盐，拌匀即可出锅。