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大米里有小白虫还可以吃吗(大米有小白虫还能吃吗)

大米里有小白虫还可以吃吗(大米有小白虫还能吃吗)

更新时间:2023-12-23 21:38:29

大米里有小白虫还可以吃吗

可以吃

米中生出的白色蠕虫是米象的幼虫,米象是没有毒的,可以吃,但会破坏米的营养价值。

米象在水稻还是禾苗的时候就生活在水稻上了,随着稻谷的成熟,逐渐转移至稻谷上,于是在收割的过程中会随着稻谷被带走。水稻在加工过程中会进行杀菌杀虫,成年米象在这些过程中会死亡被筛出,但是产在大米上的卵无法被完全消灭。卵的孵化时间一般为5个月,在这段时间内或温度比较高的情况下,就会孵化出白色的蠕虫,即米象幼虫。米象一生都在米中生存,基本不携带病原菌,所以这些被白色蠕虫污染的米还是可以吃的。

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